如果學校食堂、商場食堂、企業食堂、廚房的(de)通風排煙係統設計不合理,很容易影響廚房工作的(de)正常開展,危及餐飲(yǐn)員工和員工的健康,通風管道係統是淨(jìng)化(huà)空氣的一項強製(zhì),是餐飲業很重要的工作。
1、廚房送風應選擇有序送風(fēng)方式(shì):在廚房通風係統,有三種補充空氣方式:餐廳空(kōng)調是一個新鮮的空氣(qì)直流空調係(xì)統,空調(diào)的新鮮空氣首先進入餐廳,然後進廚房排放在戶(hù)外(wài)通過排氣係統;組合式空調機組的新鮮空氣直接進入廚房,部分(fèn)進入餐廳,通過回(huí)風扇返回空調;這兩個單(dān)元分別是餐廳和廚房,廚房是一個新鮮(xiān)空氣直流係統,它直接補充廚房(fáng)灶具的排氣。
2、合理安裝排煙管道:廚房(fáng)排煙管水平(píng)段不宜過長,水平端應裝有柔性接(jiē)頭,便於油脂垢(gòu)的(de)清洗。根據相關規範,排氣速度不宜過低,為(wéi)防止機油因風速過低而附著在煙道上,連接排氣罩的分支應設(shè)置空氣流量調節閥。
螺旋風管在(zài)使(shǐ)用時(shí)有四個地(dì)方要注(zhù)意,假設按此地址需要安裝設備將避免很多不必要的疑問(wèn)。首先,風(fēng)管係對噪音要求較高。必要時,臥室、客廳(客(kè)廳)內(nèi)的允許噪(zào)音白天不得超(chāo)過50分貝,夜間噪音不得超過40分貝。因(yīn)此,在家用空調設備風管係統時分要考慮這一因素,假設(shè)跨越規範時,就需要另外配(pèi)有消音設備或本身有較好吸聲功能的風管。需要適當降低風管強(qiáng)度。
螺旋風管(guǎn)強(qiáng)度需要適(shì)度降低,很(hěn)多大型場合由於空間較大,所以在安裝中央空調係統的時分,需要適度降低強度。但家用(yòng)空調由於風管係統通風量較少,對通風(fēng)管道所需口(kǒu)徑也較小,因此在選擇風管係統時,可適當降(jiàng)低風(fēng)管材料的強度。
再一次,空調器風管施工需要分層。因為中央(yāng)空調(diào)大多用(yòng)於辦公樓、商場等(děng)大型場(chǎng)合,因此對於層高的要求也不太顯眼。但對於家用空調,則各有不同。很多樓層高度在3米以下,一般(bān)為2.8米(mǐ),因此空調層(céng)需要盡可能(néng)地(dì)占據層高空間。
1.地下工程螺旋風管的平衡布置。
地下工程螺旋風管的(de)分布特點要求施工前(qián)深化設計,綜合布置各(gè)種螺旋風管等管道(dào),確保螺旋風(fēng)管的安裝和施工在有(yǒu)限的(de)空間內(nèi)順利完成。施工前,對所有斷麵進行現場測量,繪製管道綜合布置圖和斷麵圖,準確定位每根風(fēng)管和支吊架的位置(zhì)。用3dmax對部分通道、大廳等部位建立直觀的管道布置立體模型。根據管道(dào)綜合(hé)布置圖和截麵圖建立模型(xíng),通過立(lì)體模型發現管道(dào)綜合布置圖和截麵圖的問題,達到合理一致。將不同角度的立體效果圖和(hé)各截麵的(de)截麵圖製作成圖紙,掛在施工(gōng)現場的相應部位,使施工人(rén)員通過效果圖直觀(guān)地了解管道布置(zhì),並(bìng)根據(jù)截麵圖進(jìn)行施工,大(dà)大提高了技術交底的質量和效率,保證了施工的(de)順利進行(háng),減(jiǎn)少了協(xié)調(diào)工作(zuò)量,提高(gāo)了施工效率。
2.螺旋風(fēng)管及管件的生產。
地(dì)下通風工程(chéng)采用自動(dòng)生產線生產螺旋風管,速度快,質量好,性能(néng)穩定,使用壽命長。螺旋風管(guǎn)可(kě)采用不鏽鋼帶和鍍鋅鋼(gāng)帶生(shēng)產。彎頭、三通等各(gè)類管件(jiàn)采用等離子(zǐ)切割機下料,直接輸入管件的(de)相關參數(shù)即可快速切割出管件展開板。縫紉焊機閉合板和(hé)拚接各種金(jīn)屬板,特別是在拚(pīn)接鍍鋅板(bǎn)時,不會損壞鍍(dù)鋅層和接口。
平整適用於各種翻邊加工。圓形彎頭成型機自動咬合彎頭,速度快,密實光滑。所有風管及管件(jiàn)的生產基本實現了機械(xiè)化自動化標(biāo)準化,生產,質量硬,外觀美觀,節省了(le)大量的人力和材料。
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